池作

“うな梅”“うなわさ”

老舗の味は奥深い

 昭和元年創業の老舗鰻店の一番人気は「うな重」。蒸してから焼く関東風で少し甘めのタレがご飯にもよく合う。隠れた人気の「うな梅丼」は梅をまぶしたご飯に蒲焼をのせた丼で、クセになるおいしさ。たっぷりのワサビで食べる「うなわさ丼」の蒲焼は甘みを抑えたタレがポイント。刻みネギも入り、さっぱり味わえる。王道でいくか、気になる丼でいくか、悩むところだ。

住所 葵区人宿町2-6-1

Tel 054-252-0952

定休日 火・水曜日

Time 11:00~13:30

16:00~19:00